Health Tips: हेल्दी फैट के साथ करें अपने दिन की शुरुआत, सेहत को मिलेंगे ढेर सारे फायदे
July 18, 2023Health Tips: सेहतमंद रहने के लिए रोजाना स्वस्थ आहार खाना बेहद जरूरी है। एक हेल्दी लाइफ जीने के लिए हमारी डाइट में सभी जरूरी पोषक तत्वों से भरपूर होनी चाहिए। हेल्दी फैट इन्हीं पोषक तत्वों में से एक है। बीते कुछ समय से लोग लगातार इसे अपनी डाइट का हिस्सा बना रहे हैं। हेल्दी फैट को अपनी डाइट का हिस्सा बनाने से सेहत को कई सारे फायदे मिलते हैं। खासतौर पर हेल्दी फैट के साथ अपने दिन की शुरुआत करना आपके लिए बेहद फायदेमंद हो सकता है।
हेल्दी वह जरूरी पोषक तत्व हैं, जो हमारे शरीर के ठीक से काम करने के लिए जरूरी होता है। इससे हमें लगातार ऊर्जा मिलती है। तो चलिए जानते हैं रोजाना अपने दिन की शुरुआत हेल्दी से क्यों करनी चाहिए और इसके क्या फायदे हैं-
तनाव कम करे
सुबह के समय हमारा शरीर स्वाभाविक रूप से कोर्टिसोल नामक एक तनाव हार्मोन का प्रोडक्शन करता है। ऐसे में सुबह हेल्दी फैट का सेवन हमें इस कोर्टिसोल का प्रभावी ढंग से उपयोग करने में मदद करता है, जिससे तनाव का स्तर कम होता है और बेहतर मेंटल हेल्थ को बढ़ावा मिलता है। टेक्सास ए एंड एम यूनिवर्सिटी के एक अध्ययन के अनुसार, सुबह के समय सैचुरेटेड फैट का सेवन करने से हमारे स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है। ऐसे में आप सुबह निम्न चीजों का सेवन कर सकते हैं-
- पनीर
- मक्खन
- अंडे
- फुल फैट वाला नारियल का दूध
- रेड मीट
डायबिटीज में फायदेमंद
इसके अलावा, सुबह के समय कार्बोहाइड्रेट की जगह हेल्दी फैट के सेवन से ब्लड शुगर लेवल को स्थिर किया जा सकता है और पूरे दिन अनहेल्दी क्रेविंग्स से खुद को बचाया जा सकता है। ऐसा इसलिए है, क्योंकि कार्बोहाइड्रेट ब्लड शुगर लेवल में तेजी से वृद्धि और गिरावट का कारण बन सकता है, लेकिन इसके विपरीत हेल्दी फैट खाने से ब्लड शुगर लेवल में बढ़ोतरी नहीं होती है, जो डायबिटीज के लोगों के लिए फायदेमंद हैं।
इसलिए भी फायदेमंद है फैट
इतना ही नहीं हेल्दी फैट को डाइट में शामिल करने से इंसुलिन रेसिस्टेंट में भी सुधार होता है और विटामिन एब्सॉर्प्शन को बढ़ाने में मदद मिलती है। साथ ही यह आंत की परत यानी गट लानिंग के स्वास्थ्य को बनाए रखने में भी अहम भूमिका निभाते हैं, जो पोषक तत्वों के एब्सॉर्प्शन, इम्यून कार्ट और गटमाइक्रोबायोम के रखरखाव के लिए महत्वपूर्ण है। अगर आप भी हेल्दी फैट को अपनी डाइट का हिस्सा बनाना चाहते हैं, तो इसके लिए निम्न फूड आइटम्स का सेवन कर सकते हैं-
- एवोकाडो
- नट्स
- अंडे की जर्दी
- बेकन
- जैतून का तेल
- एवोकाडो तेल
- नारियल तेल
- मक्खन
- घी
- नारियल