लहसुन की चटनी में छुपा है सेहत का खजाना, सर्दियों में खाने के कई फायदे

लहसुन सर्दियों के मौसम में किसी औषधी से कम नहीं है। लहसुन खाने से इम्यूनिटी स्ट्रांग होती है। लहसुन को सब्जी में डालकर खाने के अलावा इसकी चटनी का भी सेवन किया जाता है। चटनी खाने का टेस्ट बढ़ाने के साथ शरीर की कई समस्याओं को दूर करती है। लहसुन की चटनी से मौसमी बीमारियों का खतरा कम होता है। इसको घर पर आसानी से बनाया जा सकता है। लहसुन में एंटी-बैक्टीरियल और एंटी फंगल गुण पाया जाता है। आइए जानते हैं लहसुन की चटनी के फायदे के बारे में। लहसुन की चटनी यूरिक एसिड को नियंत्रित करती है। सर्दी में इसको खाने से शरीर गर्म रहता है। मौसमी बीमारी का खतरा कम होता है। साथ ही आर्थराइटिस के लक्षणों को कम करती है।

लहसुन की चटनी खाने से सर्दी, खांसी, बुखार और जुकाम की समस्या दूर होती है। साथ ही इम्यूनिटी को मजबूत और शरीर को इंफेक्शन से बचाती है। लहसुन की चटनी थायराइड के मरीज खा सकते हैं। लहसुन में एलिसिन और फ्लेवोनॉयड पाया जाता है, जो थायराइड को कम करता है। लहसुन की चटनी पाचन तंत्र को सुधारती है। इसके सेवन से गैस की परेशानी दूर होती है। लहसुन की चटनी से कोलेस्ट्रॉल लेवल भी कंट्रोल में रहता है। साथ ही हार्ट अटैक के खतरे को कम करती है।