लंच में बनाएं सिंधी स्टाइल कढ़ी, चावल और रोटी दोनों के साथ लगती है मजेदार

विधि :

1. दाल को नमक और हल्दी पाउडर के साथ उबालें।

2. कढ़ाही में तेल गर्म करें और उसमें जीरा और हींग डालें। इसे फूटने दो।

3. इसमें बेसन डालकर धीमी आंच पर भूनें।

4. इसमें सारे मसाले और टोमैटो प्यूरी डालकर तब तक पकाएं जब तक मिश्रण तेल न छोड़ दे।

5. इसमें उबली हुई दाल को सब्जियों के साथ डालें। सब कुछ एक साथ उबाल लें।

6. जब डिश लगभग पक जाए तो आंच धीमी कर दें, इमली का पेस्ट डालें और मिलाएं।

7. नमक डालकर गैस बंद कर दें और हरा धनिया डालकर सर्व करें।

8. चावल के साथ गरमागरम परोसें।