काबुली चने से बनने वाली बेहद जायकेदार एंड हेल्दी रेसिपी ‘Chickpeas Fritters’, ऐसे बनाएं इसे
May 23, 2023विधि :
– काबुली चने को रातभर पानी में भिगोकर रख दें और सुबह इसे उबाल लें।
– मिक्सी में काबुली चना, प्याज़, लहसुन समेत बाकी सभी चीज़ों को मिक्सर में दरदरा पीस लें।
– अब इस तैयार पेस्ट से छोटी-छोटी टिक्कियां बना लें।
– पैन में इन्हें थोड़े-से तेल में क्रिस्पी होने तक सेंक लें या शैलो फ्राई कर लें।
– तैयार फ्रिटर्स को हरी या लाल चटनी के साथ सर्व करें।
