वीकेंड में ट्राय करें झटपट से बनने वाला हेल्दी एंड टेस्टी ‘टोमैटो चीज़ ऑमलेट’

कितने लोगों के लिए : 4

सामग्री :

2 अंडे, 2 अंडे का सफेद हिस्सा, 2 बड़े चम्मच पानी, 2 बड़े चम्मच चीज़ कसा हुआ, 2 हरी मिर्च बारीक कटी, 2 बड़े चम्मच हरा धनिया बारीक कटा, 1 हरा प्याज बरीक कटा, 2 बड़े चम्मच तेल, नमक और 4 फ्रेश टोस्ट

विधि :

– अंडे और अंडे का सफेद हिस्सा मिलाकर फेंटें।
– इसमें नमक और हरी मिर्च डालकर एक बार फिर से अंडे को फेंटें।
– पैन में तेल गरम करें।
– इसमें अंडे का मिश्रण डालें। ऊपर से प्याज, टमाटर, हरा धनिया डालें और आधा पक जाने के बाद ऊपर से चीज डालें।
– ऑमलेट गोल्डन हो जाए व चीज पिघलने पर आंच से उतार कर टोस्ट के साथ परोसें।