Recipe Tips : बारिश में अदरक की चाय के साथ लें गरमा-गरम ‘अरबी की चकरी’ का मजा
August 3, 2023विधि :
अदरक-लहसुन का पेस्ट बनाएं।
– बेसन में यह पेस्ट मिलाएं।
– सभी पाउडर व इमली मिलाएं।
– पानी मिलाकर गाढ़ा पेस्ट बनाएं।
– अरबी के पत्ते को उलटा करें। तैयार पेस्ट लगाएं और पत्ते को रोल कर लें।
– सभी रोल को स्टीम करें। इन्हें काट लें।
– तेल में जीरे, राई और तिल का तड़का लगाएं।
– गरमा-गरम चाय के साथ सर्व करें।
