महंगे दूध ने बढ़ाई हर घर की आफत! 14 महीने में दोगुनी से ज्यादा बढ़ी दूध की महंगाई दर

इस हफ्ते खुदरा महंगाई दर और होलसेल महंगाई दर के आंकड़े आए हैं. जिसके मुताबिक महंगाई दर में कमी आई है. तो खाद्य महंगाई दर भी घटी हुई है. लेकिन सबसे ज्यादा चिंता बढ़ाने वाली बात है दूध की महंगाई जो महीने दर महीने बढ़ती ही जा रही है. बीते एक साल में दूध के दामों में 20 फीसदी तक की बढ़ोतरी आ चुकी है और खुदरा-होलसेल महंगाई दर के आंकड़े भी इसी बात की ओर इशारा कर रहे हैं. 

14 महीने दूध की महंगाई दर में 136 फीसदी का उछाल 

फरवरी 2023 के खुदरा महंगाई दर के जो आंकड़े आए हैं उसके मुताबिक दूध और उससे जुड़े प्रोडक्ट्स की महंगाई दर 10 फीसदी के करीब 9.65 फीसदी पर जा पहुंची है जो जनवरी 2023 में 8.79 फीसदी रही थी. वहीं जनवरी 2022 यानि 14 महीने पहले दूध और उससे जुड़े प्रोडक्ट्स की खुदरा महंगाई दर 4.09 फीसदी रही थी. यानि 14 महीने में दूध की महंगाई दर में 136 फीसदी का उछाल आ चुका है. थोक मुल्य आधारित महंगाई दर के आंकड़े जो फरवरी 2023 के लिए आए हैं उसके मुताबिक दूध और उसके प्रोडक्ट्स की महंगाई दर बढ़कर 10.33 फीसदी रही है जबकि जनवरी में 8.96 फीसदी रही थी. 

एक साल में 23 फीसदी तक महंगा हुआ दूध 

दूध की महंगाई पर नजर डालें तो अमूल ताजा का दो लीटर का पैक 30 जून 2021 को 88 रुपये प्रति दो लीटर में मिल रहा था वो अब 108 रुपये में मिल रहा है. यानि 23 महंगा. अमूल के भैंस का दूध 30 जून 2021 को 59 रुपये प्रति लीटर में मिल रहा था वो 19 फीसदी महंगा 70 रुपये प्रति लीटर में मिल रहा है. अमूल के गाय का दूध डेढ़ साल पहला 47 रुपये प्रति लीटर में मिल रहा था जो अब  56 रुपये प्रति लीटर में मिल रहा है. यानि करीब 20 फीसदी महंगा. एक साल में मदर डेयरी और अमूल पांच बार दूध के दाम बढ़ा चुके हैं.